GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026«. Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenzij...

GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) razpisuje tekmovanje za študente s področja inovativnosti v živilstvu in razvoja novih živilskih izdelkov pod imenom »ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026«.
Tako kot do sedaj morajo izdelki tudi v letošnjem letu zajeti eko-inovacijo v vsaj eni dimenziji razvoja (surovine - ekološka pridelava, nizek ogljični odtis, stranski proizvod in/ali embalaža - povratna, primerna za recikliranje in/ali proizvodni proces - varčevanje z energijo, uporaba reciklirane vode in/ali distribucija/logistika - nove storitve, kratke oskrbovalne verige idr.).V okviru projekta želimo mlade spodbuditi k timskemu delu, organizaciji, razvoju novih izdelkov ter posledično prepoznati tiste inovativne živilske izdelke v slovenskem prostoru, ki jih je smiselno strokovno podpreti, nagraditi, promovirati v širši javnosti, omogočiti njihov nadaljnji razvoj, nenazadnje pa pomagati mladim pri vzpostavitvi novega podjetja, zagonu proizvodnje ali povezovanju s potencialnimi investitorji.
Zmagovalna ekipa študentov bo Slovenijo zastopala na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2026, ki bo potekalo na sejmu SIAL v Parizu.
9. februar 2026 Rok za oddajo prijavnice in plačilo kotizacije (50 € z DDV/ekipo)
18. maj 2026 Rok za oddajo dosjeja in ostalih obrazcev (Obrazec 2, 3 in 4)
23. junij 2026 Predviden datum izvedbe nacionalnega tekmovanja
NAGRADE:
Prva nagrada:
priznanje ZLATA ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026
denarna nagrada v višini 1.500,00 €
sodelovanje na evropskem tekmovanju ECOTROPHELIA EUROPE 2026 na sejmu SIAL v Parizu.
Druga nagrada:
priznanje SREBRNA ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026
denarna nagrada v višini 700,00 €
Tretja nagrada:
priznanje BRONASTA ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026
denarna nagrada v višini 400,00 €
KLJUČNI DOKUMENTI:
Obrazec 1_ Prijavnica Ecotrophelia Slovenija 2026
Obrazec 2_Izjava o zavezi k sodelovanju na tekmovanju
Obrazec 3_Izjava o delitvi nagrade
Obrazec 4_Izjava o sodelovanju pri pripravah na evropsko tekmovanje
Pravila ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2026
PREDSTAVITEV RAZPISA:
Spletna predstavitev razpisa za zainteresirane mentorje in študente bo potekala v torek, 3. februarja 2026 ob 10. uri.
Prijava na spletno predstavitev je obvezna. Prijave zbiramo na naslov maja.oblak@gzs.si.
Za več informacij v zvezi s predstavitvami razpisa kontaktirajte Majo Oblak (T: 01/58 98 297; E: maja.oblak@gzs.si)
Vabljeni k sodelovanju!
dr. Petra Medved Djurašinović,
vodja projekta
Več:
Publikacija tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025:

Video utrinki s tekmovanja ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2025:
Več informacij:
Maja Oblak
T: 01/58 98 297
E: maja.oblak@gzs.si